Imparare a Cucinare: Come cucinare e come ottenere i migliori risultati con le tecniche di cucina professionali che usano i migliori ristoranti del mondo.

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Ti piacerebbe imparare come cucinare come uno chef stellato?

Allora questo libro è per te!

Learning to Cook è un bibliotecario che inizia con il piede giusto, che spiega nel dettaglio come risolvere tutti i grandi problemi di Neocuchi per diventare uomini loro Non dire esperti di cucina.

Questo corso intensivo fornirà una preparazione per tutti i campi per coloro che si avvicinano alla cucina per la prima volta e il più esperto, proporre chiaro e semplice con le conoscenze che usano ogni giorno. Nei ristoranti, e sono indispensabili per il successo di una ricetta.

Trucchi per barche, segreti, metodologie specifiche per il trattamento e la conservazione del cibo, per la loro preparazione di processi o integrazione nelle varie ricette, suggerimenti sulla strumentazione che verrà utilizzata in cucina e molto altro!

Cosa imparerai da questo libro?

• le 7 tecniche più comunemente utilizzate dei famosi chef per ridurre le verdure
• tutti i segreti della composizione chimica del cibo e dei loro benefici
• Le tecniche di cottura più utilizzate nel mondo del catering
  
• Sauche madre e procedure corrette
• emulsioni: come rendere le nostre cari salse!
  
• Pane e incolla a mano
• Cookbook Chef Giacomo Tavell

Avrai l'opportunità di avere un corso completo di cucina per alcuni euro! Senza spendere migliaia di euro per un corso amatoriale.

Se si desidera abilitare in cucina e abbracciare i tuoi amici, fai clic sul pulsante, << Aggiungi a Carrere >> Now!

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