Il manuale del cantiniere casalingo è un libro scaricabile gratuitamente in EPUB, PDF e MOBI dell'autore Antonio De Feo
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Avvolgimento: cura - Conservazione
Questo lavoro vuole essere una guida semplice per tutti coloro che partecipano annualmente alla frantumazione della casa a cui sfortunatamente non vengono ancora seguiti risultati accettabili. La vinificazione è una vera arte, il cui risultato dipende esclusivamente dalla pazienza delle cantine e della loro preparazione tecnica.
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