CBT 2020: La guida completa per la cottura a bassa temperatura. Tecniche, segreti e ricette della cucina CBT è un libro scaricabile gratuitamente in EPUB, PDF e MOBI dell'autore Nadia Romano
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![CBT 2020: La guida completa per la cottura a bassa temperatura. Tecniche, segreti e ricette della cucina CBT CBT 2020: La guida completa per la cottura a bassa temperatura. Tecniche, segreti e ricette della cucina CBT](https://epub-gratis.it/wp-content/uploads/2022/01/51nOwYaJCXL._SY346_.jpg.jpeg)
Scopri tutti i segreti della cottura a bassa temperatura e divertiti in cucina creando ricette gustose e attive!
Cosa è necessario per cucinare il cibo a bassa temperatura?
Stai cercando molte ricette di cottura a bassa temperatura che saranno apportate nella tua cucina?
Quale cibo posso cucinare a bassa temperatura e cosa dovrei fare per metterli in vacuo?
sempre più spesso puoi parlare di cucinare una bassa temperatura. Molti sono i ristoranti che si adattano a questo nuovo metodo, in quanto ti permette di mantenere le proprietà del cibo invariato, risparmiando tempo e anche creare piatti gustosi, ma allo stesso tempo sani. Quindi, perché non farlo anche nella tua cucina?
Grazie a questa collezione, è possibile scoprire tutti i tuoi segreti, tecniche e ricette per cucinare il cibo a bassa temperatura. Nella prima parte verrà spiegato come nato, in ciò che consiste e quali sono i vantaggi del TCC. Capitolo Dopo il capitolo È necessario rivelare tutti i passaggi da cuocere a bassa temperatura, che sono strumenti utili e come mantenere il cibo in totale sicurezza e creare un vuoto. Successivamente, molte idee originali ti consentiranno di fare tatuaggi e gustosi, ma allo stesso tempo sano. Molte ricette spiegate in ogni dettaglio e diviso per categoria. La lingua semplice e chiara rende questa collezione adatta ai principianti e per il più esperto!
Ecco cosa otterrai da questa collezione:
· Come è nato e cos'è la temperatura di cottura bassa
· Quali strumenti sono usati per fare un CBT
· Come scegliere la busta corretta per creare una cottura a bassa temperatura
· Le differenze con la cottura del normale cibo
· Le regole Da seguire per evitare errori e passaggi per creare un vuoto
· I passaggi per una cucina a bassa temperatura a casa
· Quali alimenti possono essere cucinati con la CBT
· Le fasi della cucina a bassa temperatura
· I tempi di cottura corretti e la temperatura che deve essere rispettata p>
Come mantenere il cibo dopo averli cotturati
· Come migliorare il cibo per la cottura per modificare le tue proprietà
· Ricette divise per Categoria: Antipasti - Primo e secondo Corsi
· Pranzo e cena
· Contorni e verdure
· Ricette a base di carne e pesca DO
· E molto altro!
La piattaforma a bassa temperatura è più facile di quanto tu possa immaginare. Infatti, solo una piccola teoria, il giusto impegno e una piccola pratica, per imparare come farlo! Dopo aver letto questa collezione, non avrai problemi a gestire la tua cucina e fai ricette gustose e attive!
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