Conoscere (e apprezzare) la birra artigianale è un libro scaricabile gratuitamente in EPUB, PDF e MOBI dell'autore Luca Perissinotto
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Per capire la birra artigianale devi avere delle basi teoriche, conosci la differenza tra gli stili, cosa aspettarsi nel vetro. Ma il modo migliore per apprezzare è provarlo, studiare sì, ma con un bicchiere in mano. In questo libro troverai Più di 400 birre fatte a mano del mio gusto con un'indicazione di stile e una breve descrizione delle caratteristiche. Puoi facilmente trovarli sul mercato (o trovare simili) e verificare se i colori, i profumi e i sapori che li ricevono sono gli stessi indicati da me. Presto imparerai a distinguere gli stili principali e le sue caratteristiche, è più difficile spiegare che lo fa.
E ora ti auguro buoni drink, evviva!
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