La Cucina a COLORI: per curare lo spirito (teoria e pratica dell’alimentazione Vol. 2)

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Il cibo è l'istinto primordiale di essere vivi, a cui quelli della sopravvivenza e della riproduzione sono accompagnati. Sano e buono può certamente aiutare a migliorare la qualità della vita di ciascuno di noi e aiutarci a sentirci in forma e ad eliminare la tristezza e la malinconia: nel tavolo, soprattutto se è in buona compagnia, non notiamo il tempo che passa e noi Dimentica i tesori quotidiani. Ma per mangiare bene, in primo luogo, devi mangiare cibi preparati con ingredienti corretti e cotti in artigianato. Questa collana, divisa in due volumi: "Guarisci lo spirito" e "le ricette del buonumore", dall'alba della razza umana e in tutte le epoche storiche, intende spiegare che il cibo e l'arte per preparare il cibo sono tra i più antichi e più istintive attività umane. Con alcune conoscenze di base, che sono spiegate qui molto semplici, chiunque possa ottenere. Di fronte al fornello e prepara un piatto gustoso per te e per gli altri. Basta avere i tre ingredienti fondamentali: prodotti genuini, tempo e amore. Studi recenti hanno dimostrato che una dieta corretta può dare risultati soddisfacenti in terapia contro i sintomi della depressione: un'alterazione sempre più diffusa che colpisce principalmente il 15% della popolazione tra i 25 ei 45 anni e che nella popolazione femminile possa ottenere il 30% del 30% del incidenza. Una sezione del manuale è dedicata ad alcuni suggerimenti per mantenere i sintomi della depressione, da una nutrizione che contiene sostanze nutritive capaci di circolare nel nostro corpo il cosiddetto "buon umore ormonale".

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