Gin & Tonic: Storia e ricette di un cocktail perfetto

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Volevo raccontare la storia della creazione di Ginevra e dei Toni ai nostri giorni fino a raggiungere i nostri giorni. Non solo "gin e tonico", ma una presentazione di una serie di ricette basate su Gineas, insieme a tutti i miei migliori consigli, il risultato di oltre dieci anni di esperienza nel settore. Un percorso che, come per molti, inizierà a mescolare alcuni ingredienti, e poi cercherà di crescere, evolversi nei sapori, spacked nell'arte illimitata della mixologia, sempre ispirata all'energia di curiosità. Arrivati ​​al vertice di questa strada, torniamo di nuovo per eliminare gli elementi superflui, raggiungendo la purezza, gli elementi essenziali, ad un nuovo punto di equilibrio. È così che è rossa e tonico ridefinito: il cocktail perfetto.

Nel libro troverai:

• Storia di Ginevra e tonica della tua nascita ai nostri giorni,
• tecniche produttive,
• ricetta per un gin perfetto, con segreti e consigli dall'autore,
• 10 ricette alternative a Tonic Gin classico per visitare il mito,
• 30 ricette di cocktail basati su Gin.

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