Impara a cucinare 3: Chi cucina deve conoscere queste cose! Organizzazione, Rimedi, Ingredienti, Acquisti, Pentole, Stoviglie, Cottura, Frittura (Panoramica saper cucinare)

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Questo volume nasce fisicamente come terzo, ma è preparatorio per la ragione che si occupa degli elementi di base che coloro che desiderano iniziare la cottura dovrebbero conoscere preliminare. Qui, il lettore impara a organizzare in cucina per preparare correttamente tutto ciò di cui hai bisogno. Dai acquisti di pentole, strumenti, per passare alla nomenclatura corretta dei metodi di cottura, il testo continua con il suggerimento dell'elenco degli ingredienti che servono a facilitare la cottura e rendere la cucina pulita, per eliminare gli odori indesiderati, per preservare il cibo nel Best Modo, ai piccoli trucchi del cuoco di accoppiamento e molto altro ancora.

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