Io mangio come voi: 63 ricette gustose per mangiare bene da 6 mesi a 99 anni (Guide. Sapori)

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Quando i bambini sanno per la prima volta omogeneizzato e maiale, non lo fanno sempre con piacere. Perché non inizi immediatamente a proporre cibo sano, facile da preparare, ma allo stesso tempo gustoso e adeguato per tutta la famiglia? Le ricette di questo libro, scritte da accademici e nutrizionisti che hanno compilato l'esperienza di così tanti genitori, ti permettono di condividere immediatamente i tuoi figli amore per il tavolo e preparare pasti sani, equilibrati e allettanti. Dalla colazione ai piatti unici, passando prima, secondo e contorni, 63 ricette con la chiara indicazione dei principali gruppi di cibo che contengono e come adattarli a quelli molto piccoli. Gli autori sono un gruppo di accademici, nutrizionisti, pediatri, biologi, epidemiologi dell'unità di ricerca dei servizi di assistenza sanitaria dell'ospedale materno della madre Burlo Garofolo di Trieste, a cui è stata aggiunta un artista di cuoco e l'esperienza di molte madri.

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