Ipertensione: consigli e ricette per la prevenzione

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L'ipertensione è una patologia tra i più diffusi: si stima che circa il 25% della popolazione adulta europea sia ipertesi. Seguire una dieta adeguata, nutrirsi in modo sano ed equilibrato, è essenziale per l'attenzione e la prevenzione della patologia. Oltre a una presentazione del rischio cardiovascolare nell'ipertensione e le principali complicanze di questa condizione patologica, questo volume offre numerose ricette, dagli snack ai dessert, per alimentare l'ipertensione sana e combattenti senza rinunciare ai piaceri del tavolo.

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