L'UOVO: Storia, simbolismo ed altri contesti (I Tecnici Vol. 3) è un libro scaricabile gratuitamente in EPUB, PDF e MOBI dell'autore Angelo Ranallo Monticelli
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L'uovo. Ingrediente veramente universale e importante da un punto di vista religioso, storico, nutrizionale e gastronomico.
Ci sono così tanti argomenti da affrontare che ho diviso la pubblicazione in più parti.
Ma cosa possiamo approfondire l'uovo? Come ha fatto la metafora rinascimentale prendere l'uovo, un simbolo di Pasqua? Perché l'uovo di cioccolato?
Ancora una volta, lo scopriamo insieme.
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