Malus domestica, cioè il pomo della conoscenza: la mela (Alimentazione e Benessere Vol. 6)

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Il quarto volume della collana di nutrizione e benessere dedicata alla mela. Un bel libro che esplora tutti gli aspetti di questo meraviglioso frutto importante per il benessere umano. Abbiamo parlato della coltivazione dell'albero, le proprietà della terapia di frutta di frutta, tracce nella storia e dell'arte umana, delle molteplici varietà e molte altre cose che si riferiscono direttamente o indirettamente all'albero di melo. Un libro che non dovrebbe essere perso che questa bella collana è arricchita.

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