Mangia con consapevolezza: Analisi sulla moralità dello sfruttamento degli animali

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Questo libro mette sul tavolo il problema di mangiare animali.

Affermiamo tutti che gli animali sono nei nostri cuori e riconosciamo che hanno un valore morale. Siamo tutti d'accordo sul fatto che è sbagliato infliggere la sofferenza e la morte "inutili" agli animali. È possibile che non siamo più o meno in base all'esistenza di un bisogno in una determinata situazione, ma siamo tutti d'accordo sul fatto che non è necessario infliggere sofferenza e morte agli animali per piacere, divertimento o convenienza. Condanciamo a Michael Vick per i combattimenti per cani clandestini in modo accurato perché, in pratica, sappiamo che qualsiasi piacere o godiamo che Vick ha ottenuto da questa attività non poteva giustificare ciò che ha fatto.

, quindi possiamo giustificare l'omicidio di molti miliardi di animali terrestri e acquatici ogni anno per darti da mangiare? Anche se aumentiamo e uccidiamo questi animali "umanamente", questo non significa che questa è una quantità assolutamente impressionante di sofferenza e morte. Tuttavia, nessuno afferma che i prodotti alimentari di origine animale sono necessari per la salute ottimale. Infatti, con una frequenza crescente, dimostra che i prodotti di origine animale sono davvero dannosi per la salute. Non ci sono dei seri dubbi che potrebbero essere in perfetta salute con una dieta vegana. C'è anche un ampio consenso che l'agricoltura animale è un disastro ecologico. L'agricoltura degli animali è anche responsabile dell'inquinamento idrico, della deforestazione, dell'erosione del suolo, dell'uso inefficiente delle proteine ​​vegetali e di tutti i tipi di conseguenze ambientali infelici.

La giustizia migliore dobbiamo imporre la quantità assolutamente impressionante di sofferenza e morte agli animali. È che sono gustosi. Ci piace il sapore del cibo per animali. Quindi, cosa è esattamente questa delle nostre giustificazioni da Michael Vick, che gli ha dato piacere aiutare le lotte dei cani illegali? Vick piaceva sedersi intorno alla sabbia per vedere gli animali che combattono. Ci piace sedersi intorno al barbecue per arrostire i cadaveri degli animali che sono stati trattati ugualmente male, se non peggiori, dei cani di Vick. Qual è la differenza tra Michael Vick e coloro che mangiano cibi di origine animale?

Questo libro mostra che non c'è differenza o, almeno, non una differenza che ha moralmente.

Francione e Charlton affermano che se pensi che gli animali abbiano un valore morale e sprechi l'idea che gli animali siano solo oggetti, le proprie convinzioni mi richiedono di smettere di mangiare prodotti di origine animale. Non c'è nulla di "estremo" su una dieta vegana. Ciò che è estremo è l'inconsistenza tra ciò che sosteniamo e come agiamo verso gli animali.

Molti di noi sono disturbati da animali che finiscono nei nostri piatti. Forse abbiamo anche pensato che fermandosi a mangiare prodotti di origine animale, ma molte di quelle scuse ci hanno fermato. Gli autori, che sono stati vegani per molto tempo, esplora più di 30 scuse che hanno ascoltato nel corso degli anni. Affrontano ogni scusa che mostra perché non funziona. Questo libro è ricco di buon senso per l'etica verso gli animali ed è chiaramente scritto, senza gergo o teoria complicata. Cambierà il modo in cui pensi a ciò che mangi.
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