il pesce crudo (i PAMPHLET Vol. 2) è un libro scaricabile gratuitamente in EPUB, PDF e MOBI dell'autore Rusconi Luca
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La collana "I brochure" è una collana di libri, tutte le 40 pagine, Montema.
Le ricette proposte sono dettagliate e tutte accompagnate da una o più fotografie.
Chirrashi Sushi con salsa di wafu, cipolle di primavera e peperoncino con pesci crudi con soia e zenzero
freschezza con pesce crudo con salmone crudo Alaska con barbabietola, aloe e surf olea in aneto con salmone marinato Con olio nelle cipolle di Tropea, le ulive Taggsche e la pesca di aneto crudo con olio. Panzaanela, Brunoise di verdure con spazzatura spazzacellutata, barbabietola croccante e salsa di tessuto skinny. Tonno a strisce dedolato con aceto di riso. con avocado, latte di cocco e pancioni di chickbas con gamberi con aloe, pepe del Sichuan, salsa d'uova e burro, fiches di basilico
Pesci crudi con verdure croccanti croccanti e croccanti croccanti
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