Pizza facile è un libro scaricabile gratuitamente in EPUB, PDF e MOBI dell'autore Luigi Burgio
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L'arte della pizza Ecco il mio libro elettronico
"di pizza e pizzerias" è un viaggio per scoprire una vecchia nave. Ma sempre attuale. E chi non conosce la crisi.
tra arte e tecnica, tradizione e innovazione, pratiche secolari e reinterpretazioni moderne.
per i neofit e gli apprendisti, professionisti esperti o semplici ammiratori. E per tutti gli appassionati di una pratica che ha sempre travolto i gusti, i paesi.
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