Ricettario delle Regioni Tedesche Vol. 1: Deliziose ed autentiche ricette bavaresi

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Quando pensi alla Baviera, i tipici piatti bavaresi, come pretzel, birra e salsicce bianche, sono immediatamente in mente. Ma ci sono molte delizie culinarie che lo stato della Germania meridionale ha da offrire. In questo primo volume del "Cookbook delle Regioni tedesche", l'autore Maximilian Haas ha compilato le sue ricette bavarese preferite che possono essere utilizzate per pranzo o cena in stile bavarese o per un ricco partito bavarese. Tutte le ricette sono con una descrizione dettagliata e sono ideali anche per i principianti.

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