1000 ricette di dolci e torte (eNewton Manuali e Guide)

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Baviera, puddings, creme, mousse, souffles, torte classiche e cioccolato, torte e dessert di frutta

Poi, arrivo alle mille ricette di dessert più gustosi rispetto alla gastronomia italiana e internazionale. Dalle classiche ciambelle locali ai dolci tipici di diverse tradizioni locali, torte semplici, frutta, pasticcini stagionali e gelato, da caramelle al cucchiaio ai dessert più raffinati di alta cucina: In sintesi, c'è qualcosa per tutti. Sapori Le ricette, tutte le consultazioni facili, sono complete di dosi, ingredienti, programmi di preparazione, tempi di cottura e combinazioni non pubblicate, il risultato dei tanti anni di esperienza dell'autore, che garantisce indubbiamente risultati eccellenti. Inoltre, poiché anche l'occhio vuole la sua parte, le ricette sono arricchite con preziosi suggerimenti per rendere i loro dessert ancora più appetitosi, e non solo per il palato.

Olga Torarini Troiani
American Cecoslovak Origine, si è occupato di molti anni di pranzi diplomatici. Grande cucina appassionata, con Newton Compton pubblicata, tra le altre cose, 365 modi per preparare dessert e torte con ricette facili e deliziose, scritte insieme a suo marito Luigi.

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