Salse (DALLA PARTE DEL GUSTO Vol. 11) è un libro scaricabile gratuitamente in EPUB, PDF e MOBI dell'autore Nat Russo
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In queste 163 pagine, vengono raccolti 100 preparativi di salse e classificazione e criteri di coincidenza. C'è una teoria generale della derivazione delle salse. Sole 5 Sautes Mothtriale disegna tutti gli altri per piccole variazioni, aggiunte o sottrazioni. Le salse complete prima, i secondi corsi, contorni, pesci, carne, verdure, pasta, tutto. Impariamo insieme per fare salse. .
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