Scienza e Arte del Digiuno: Stile Chetogenico Stile Ippocratico (Arte di Vivere Vol. 4)

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Il digiuno dal design è così efficace che può essere definita una forma di terapia nutrizionale intensa. Perché non è una tecnica più generalizzata? La risposta è semplice: il digiuno è un'arte che richiede un'adeguata preparazione preliminare. Coloro che sono inevitabilmente improvvisati commettono errori e, spesso, affrontano sintomi spiacevoli. Lo stile chetogenico descritto nel libro, attraverso meccanismi epigenetici, riprogrammando la sua centralina metabolica e lo consente di liberarlo velocemente.

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