Storie di Natale: Sapori immaginifici e meravigliosi

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Sebbene altre storie siano sempre circolate sull'origine del Panettona, la frase è stata radicata nel ricordo collettivo che è stato tono, una guarnigione del cuoco unico di Ludovico Il Moro, per concepire questo dolce pane. Tono pane. Ma le cose sono davvero così? Attraverso il record della storia, immaginativo e meraviglioso: Nieva Snanco, scrittore con occhi e cuore per ottimi ristoranti, tracce, attraverso più narrazioni, origini e evoluzione del Panettona e il suo successo nella storia della gastronomia della pasticceria italiana, che combina la realtà e la verosimiglianza . In un unicum indissolubile. E, come per ogni storia, c'è un dolce pane che è il protagonista, l'autore ha chiesto a Oliver Glowig, uno dei più famosi chef del mondo, per trasformare le parole in ricette, e una delle migliori torte italiane, Giancarlo Maistrello , Una trasforma le parole fatte in ricette fatte di pane. Pane dolce. Panettoni Quattro. Ciascuno dei quali è presentato come un'opportunità diversa per sublimare le loro origini nel tempo, in diverse latitudini, geografiche e mentali.

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